1. 개요
글렌피딕 22년 그랑 코르테즈는 세계적으로 유명한 싱글 몰트 스카치위스키 브랜드인 글렌피딕(Glenfiddich)에서 선보인 럭셔리 라인업 중 하나입니다. 특히, 이 제품은 스페인의 희귀한 셰리 오크통에서 숙성된 후, 전통 방식으로 마무리되는 특별한 숙성 과정을 거쳐 독특한 풍미와 깊이를 자랑합니다.
2. 배경과 역사
글렌피딕 증류소는 1887년에 설립되어 지금까지도 전통적인 방법을 유지하면서도 혁신을 추구하는 브랜드로 알려져 있습니다. 22년 그랑 코르테즈는 글렌피딕의 "Grand Series"의 일부로, 숙성의 예술을 보여주기 위해 만들어진 제품입니다. 셰리 오크통 숙성의 특징을 극대화하며, 고급스러운 풍미를 선사합니다.
3. 숙성 과정
이 위스키는 22년이라는 긴 시간 동안 오크통에서 숙성되며, 특히 마지막 마무리 단계에서는 스페인의 고급 셰리 와인 오크통(Cortes Casks)에서 추가로 숙성됩니다. 이 과정에서 위스키는 독특한 과일 향과 스파이시한 풍미, 그리고 고급스러운 단맛을 흡수하게 됩니다.
4. 테이스팅 노트
향(Aroma): 잘 익은 과일, 말린 무화과, 오렌지 껍질, 그리고 은은한 시나몬과 너트의 향이 조화를 이룹니다.
맛(Palate): 풍부하고 크리미한 질감과 함께 다크 초콜릿, 블랙 체리, 토피, 그리고 약간의 바닐라가 어우러진 깊은 맛이 느껴집니다.
피니시(Finish): 길고 우아한 마무리로, 셰리 오크통의 스파이시한 맛과 달콤함이 여운으로 남습니다.
도수 : 44.3도
5. 추천 페어링
글렌피딕 22년 그랑 코르테즈의 풍미를 최대한 즐기기 위해 아래와 같은 음식들과의 페어링을 추천합니다.
다크 초콜릿: 다크 초콜릿의 깊고 진한 맛이 위스키의 초콜릿, 체리, 토피 노트와 훌륭하게 어우러집니다.
말린 과일 플래터: 무화과, 건포도, 말린 자두 등과 같은 말린 과일은 위스키의 과일 향을 더욱 강조해 줍니다.
숙성 치즈: 특히 블루치즈 또는 에이징 된 체다 치즈는 위스키의 크리미 하고 진한 맛과 조화를 이룹니다.
스페인식 타파스: 잼과 견과류를 곁들인 햄(하몽)이나 아몬드 등의 스낵은 셰리 오크통의 스파이시한 풍미와 잘 맞습니다.
6. 패키징 디자인
글렌피딕 22년 그랑 코르테즈는 고급스러운 보틀 디자인과 세련된 패키징으로도 유명합니다. 깊고 진한 색상의 병과 금박 디테일은 고급스러움을 더하며, 컬렉터들의 소장 욕구를 자극합니다.
7. 면세 가격
면세점의 가격은 약 29만 원입니다.시중 가격은 66만 원정도에 형성이 되어 있습니다. (롯데면세점 미판매, 신라면세점 가격 동일)
8. 총평
글렌피딕 22년 그랑 코르테즈는 위스키 애호가들에게 있어 품격 있는 경험을 선사하는 제품입니다. 그 독특한 숙성 과정과 풍미, 그리고 세련된 디자인은 고급 위스키 컬렉션의 정수라고 할 수 있습니다. 특히 셰리 오크통의 풍미를 좋아하는 이들에게는 놓칠 수 없는 선택입니다.